M'enfin, ça dépend lequel....
Pour continuer de se documenter sur les substances que nous utilisons tous les jours sans même se poser de questions. Pour répondre aux questions que l'on peut se poser après avoir regardé le documentaire Mâles en péril.
Voici la liste des plastiques couramment utilisés dans le domaine alimentaire et de leur numéro associé:
1 Polyéthylène téraphtalate (les fameuses bouteilles en PET).
2 Polyéthylène de haute densité (HDPE).
3 Chlorure de polyvinyle (PVC).
4 Polyéthylène de faible densité (LDPE).
5 Polypropylène (PP).
6 Polystyrène (PS).
7 Polycarbonate (PC)...
LDPE = low density poly etyhlène
Sachant que certains plastiques contiennent ou libèrent des substances nocives, notamment le bisphénol A (BPA).... « Le fond des bouteilles en plastique contenant du bisphénol A affiche un symbole de récupération accompagné du chiffre 7 ou des lettres PC. Le code 7 désigne les matières plastiques classées dans la catégorie « Autres », dont le polycarbonate. » Les 2 dernières phrases sont tirées de ce document canadien qui nous indique donc ceux qu'il faut éviter, et ceux qu'il faut privilégier.
Ce document parle des biberons, mais il permet de considérer tous nos récipients plastiques d'un autre oeil.
On ne trouvera plus de bisphénol A (BPA) dans les biberons au Canada.
En France il y en a encore.
Comme les bouteilles plastiques sont à éviter et qu'il vaut mieux privilégier l'eau du robinet (filtrée néanmoins), je préfère depuis longtemps utiliser une gourde pour transporter ma boisson fétiche.
Pour savoir si vos gourdes pour le sport ou le camping sont nocives ou non on peut lire cet article canadien.
Là encore je vais donc me débarrasser de mes gourdes Sigg, Go sport ou Laken. Par contre, depuis 2 ans j'utilise quotidiennement des bouteilles souples bien pratiques pour transporter de l'eau et faire boire mes enfants. Et je peux les garder. Ouf !
On peut continuer la liste avec les poêles à revêtement anti adhésif
Cette année, c'est dit : je vais jeter les miennes, et n'utiliser que celles en inox et en fonte (pour les crèpes notamment).
